Мясо «Прованс» — нежнешнейшие, вкусные отбивнушки из свинины с яблоками. Идеальное сочетание всех ингредиентов, легкая кислинка яблок, нежность сыра и изысканный вкус мяса — это надо попробовать!

Ингредиенты:

• 500 грамм свинины;
• 3-4 луковицы;
• Сыр — 300 грамм;
• 300 грамм майонеза;
• 2 яблока;
• Соль/перец.

Мясо «Прованс». Пошаговый рецепт

1. Мясо вымойте, обсушите и нарежьте ломтиками толщиной 1 см.
2. Отбейте, посолите, поперчите.
3. Яблоки очистите от шкуры и семян. Нарежьте тонкими дольками.
4. Выложите мясо на противень, смазанный маслом, сверху колечки лука, затем майонез, дольки яблок.
5. А с самого верха обильно посыпьте тертым сыром. Запекайте мясо в духовке, нагретой до 180 градусов 25-30 минут.

Очень вкусно получается, не пожалеете, если приготовите такую вкусняшку.

Приятного аппетита.