Это очень вкусные мясные оладушки похожи на пирожки. Готовятся очень быстро и нравятся мне даже больше котлет. Блюдо, которое всегда выручит и накормит сытно и вкусно всю семью.
Ингредиенты:
- 600 грамм свинины (можно брать любое мясо);
- 3 яйца;
- 3 ст.л. майонеза (или сметаны);
- 3 ст.л. крахмала;
- соль/перец черный молотый по вкусу;
- 3 зубка чеснока;
- лук — 1 штука.
Мясные оладушки. Пошаговый рецепт
- Мясо нарежьте тонкой соломкой.
- Лук мелко нашинкуйте, чеснок измельчите.
- Яйца смешайте с майонезом, солью и перцем.
- Добавьте яичную массу к мясу, туда лук с чесноком и все перемешайте.
- Выкладывайте оладьи ложкой и жарьте с каждой стороны по 5 минут на среднем огне.
Приятного вам аппетита! Заходите к нам почаще, приглашаем вас в гугл+.
Попробуйте отбивные в пивном кляре — это очень вкусно!