Мясной хлебец с яйцом это просто нереальное лакомство. Получается очень вкусно, сытно и аппетитно, да и выглядит просто великолепно. С легкой остринкой от чеснока, получается интересно и пикантно. Вам очень понравится. Прелестная закуска, которая хорошо подойдет к любому столу.
Ингредиенты:
- Фарш 1 кг.;
- Чеснок 4 зубка.;
- Соль 1 ст.л.;
- Сливки 180 мл.;
- Манка 2 ст.л.;
- Яйцо 4 шт.;
- Майонез 1 ст.л.;
- Приправы.
Мясной хлебец с яйцом. Пошаговый рецепт
- В фарш добавляем пропущенный через пресс чеснок, и кладем в блендер, добавляем соль, перец, любые приправы на ваш вкус, молоко, и манку. Все тщательно перемешиваем.
- Форму для запекания застилаем пищевой пленкой, выкладываем половину приготовленного фарша. Заранее сваренные яйца выкладываем на слой выложенного фарша, и сверху закрываем второй половиной фарша, хорошо разравниваем верх.
- Закрываем фольгой форму, ставим на противень, и отправляем в духовку на 45 минут. Выпекаем при температуре 190-200 градусов.
- Как только прошли 45 минут достаем хлебцы, убираем фольгу, смазываем верх майонезом и ставим еще на 10 минут для получения красивой корочки.
- Даем остыть, вынимаем из формы.
Мясной хлебец с яйцом готов. Очень вкусное и красивое блюдо. Смотрится очень необычно и приятно. Вам очень понравится.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделился — Сергей Мартынов
Обязательно попробуйте мясной рулет с орехами — закуска чудо!