Открыла для себя такой рецепт и признаюсь очень и очень удивлена вкусом! Мороженое из творога невероятным образом похоже по вкусу на крем-брюле, а мои детки, которые творога не любят, съели такое мороженое за минуту! Это очень вкусно, необычно, а главное без всяких стабилизаторов и красителей.
Ингредиенты:
- творог — 400 грамм;
- банка сгущеного молока вареное:
- 100 мл молока.
Мороженое из творога. Пошаговый рецепт
- Творог желательное сразу перетереть через сито, а затем при помощи миксера или блендера взбить вместе со сгущенным молоком.
- Когда масса станет пышной и однородной, добавьте молоко.
- Затем наше будущее мороженое разлейте по формочкам, если у вас есть для мороженого — отлично, если нет можно использовать силиконовые формочки для кексов.
- Уберите массу в морозилку. Спустя 2 часа мороженое можно кушать, но я советую подождать часиков 5 и тогда приступать, но не больше, когда долго стоит, — перемерзает и тоже не очень вкусно.
- Мои детки скушали уже через два часа, но вот в другой раз дождались пяти и насладились сполна.
Всем советую попробовать, приятного аппетита!
Рецепт прислала в редакцию — Галина Козюна
Приглашаем вас в гугл+
Еще больше мороженого на нашем сайте здесь.