Это просто удивительная молочная глазурь! Она просто идеальна для любой выпечки, а куличи ее украшать — одно удовольствие! Самое большое достоинство этого рецепта здесь нет сырых белков, не надо ничего взбивать и варить. Все смешал и готово!
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сухого молока;
- 6-8 ст.л. сгущеного молока;
- 2 ч.л. лимонного сока;
- ванилин по вкусу.
Молочная глазурь. Пошаговый рецепт
- В миску насыпаем сухое молоко, добавляем сгущенное молоко и перемешиваем.
- Добавьте лимонный сок. Теперь отрегулируйте густоту глазури. если получилась жидкая, можно добавить сухого молока. Или наоборот если густая — тогда сгущенного.
По густоте глазурь должна получится как густая сметана.
Добавьте щепотку ванили, тогда вкус у глазури получается как у мороженого пломбир!
Цвет у глазури немного кремовый, высыхает где-то 12 часов.
Светлого Христового Воскресения!