Хочу рассказать вам свой семейный рецепт домашних вкусностей. Медовые шарики любят все мои родные и друзья. Ароматные шарики одновременно нежные и хрустящие. Я их всегда с удовольствием готовлю, ведь рецепт довольно простой и быстрый.
Ингредиенты:
- 1 стакан измельченных грецких орехов;
- 80-100 грамм муки;
- Сода — 1 ч.л.;
- Мед — 100 грамм;
- 0,5 стакана сахарной пудры;
- По желанию можно добавить щепотку корицы.
Медовые шарики. Пошаговый рецепт
- Мед подогреть постоянно помешивая, добавить сахарную пудру, орехи (пропустите их пару раз через мясорубку), соду и корицу.
- Добавляя муку замесите тесто.
- Сформируйте из теста шарики, размером с грецкий орех, уложите на смазанный маслом и посыпанным мукой противень.
- Медовые шарики выпекайте при температуре 180 грдусов 15-20 минут.
Я надеюсь, что вам пригодтся рецепт медовых шариков и вы еще не раз их приготовите.
Приятного аппетита.
Автор рецепта — Света Кировал
Светлана, скажите, а сколько шариков получается? Ведь по 100 гр муки и мёда- это так мало… Спасибо заранее!
Около 15 штук