Очень вкусный и простой в приготовлении мармелад в домашних условиях с желатином. Полезные вкусняшки порадуют Вас и ваших родных. Поверьте, такой мармелад на-а-а-много вкуснее магазинного, да что там вкуснее. Мармелад просто изумительный!

Ингредиенты:

• апельсиновый сок — 100 мл.;
• лимонный сок — 100 мл.;
• вода — 150 мл.;
• сахар — 2 стакана;
• цедра апельсина — 1 ст.л.;
• цедра лимона — 1 ст.л.;
• желатин — 50 грамм.

Мармелад в домашних условиях с желатином. Пошаговый рецепт

1. Цедру апельсина и лимона залейте водой, поставьте на огонь и дайте покипеть 5-7 минут.
2. Затем процедите, добавьте желатин и перемешайте, чтобы желатин полностью растворился.
3. Когда желатин растворился, добавьте сахар, перемешайте, чтобы не было кристаллов.
4. В самом конце добавьте лимонный и апельсиновый сок.
5. Форму, застелите пищевой пленкой и вылейте получившуюся массу.
6. Уберите в холодильник на 10-12 часов.

Затем переверните застывший мармелад на тарелку или доску, присыпанный сахаром. Нарежьте кубиками, каждый кубик обваляйте в сахаре и можно подавать на стол!

Приятного аппетита!

Будьте с нами в гугл+.

Рецептом поделилась — Оксана Цветная, г. Минск