Такой мармелад из вишни ароматнейшая и самая вкусная заготовка на зиму. Малыши с радостью будут лакомится такой вкусняшкой, а взрослые смогут не беспокоится о здоровье деток, ведь все натурально. Рецепт достаточно простой, с уверенностью говорим, что у вас все получится!

Все, что необходимо:

• 1 килограмм пюре из вишни;
• 400 грамм сахара.

Как приготовить мармелад из вишни

1. Вишни хорошо вымойте, удалите косточки.
2. Рекомендуем вам удалять косточки, над тазиком в котором будете варить мармелад, для того, чтобы сок, который будет вытекать сохранился для нашего мармелада.
3. Туда же положите уже подготовленные вишни без косточек, и варите на большом огне, все время помешивая.
4. Варить необходимо до тех пор, пока весь объем вишен не уменьшится на треть объема.
5. Затем добавляем сахар, и варим мармелад, но уже на маленьком огне, до желаемой густоты.
6. Разложите еще горячий мармелад из вишни в стерилизованные сухие! банки, но не спешите накрывать их крышками.

Пусть мармелад полностью остынет, до образования на поверхности корочки, и лишь тогда накройте банку пергаментной бумагой,  обвяжите веревочкой или резинкой.

Хранится мармелад в прохладном месте на протяжении всей зимы.

Вот и мы справились, дороги наши хозяюшки. Все было не слишком сложно, а мармелад из вишни получается просто волшебно вкусный!