Ой, это так вкусно и как закуска, и в салатик добавить и к шашлычку. Маринованный лук с буряком теперь всегда хранится у меня в холодильнике. приготовьте и Вы, не пожалеете.
Ингредиенты:
- Банки объемом 1 литр
- Лук — 1.8 кг.
- буряк — 2 шт.
- Лавровый лист.
- Семена укропа — на каждую баночку по 1 ч.л.
- Соль (крупная) — на каждую баночку по 1.5 ч.л.
- Уксус (7 %) — на каждую баночку по 35 мл.
- Холодная вода.
Маринованный лук с буряком. Пошаговый рецепт
- Лук очистить, промыть и нарезать кольцами.
- Буряк натереть на терке.
- На дно банки положить буряк, лавровый лист, затем кольца лука, и сверху снова буряк.
- Добавьте соль, семена укропа, влейте уксус, залейте водой. Закройте крышкой и встряхните.
- Уберите в холодильник на 3 дня. Вкусная закуска готова, храните в холодильнике.
Всем приятного аппетита и отличного настроения.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мелисса Мир — вкусные рецепты
