Маринованная тыква по этому рецепту, как закуска ничего лучше и не придумаешь. Ведь тыква сама по себе очень ароматная и вкусная, а в таком маринаде — верх наслаждения. Рекомендуем всем распечатать рецепт, и сохранить себе, чтобы не потерять. Такого в интернете больше не найти!

Ингредиенты:

• 3 килограмма тыквы.

Для маринада:

• вода — 3 л.;
• уксус яблочный можно винный — 1 л.;
• сахар — 500 грамм;
• соль — 30 гр.;
• корица и гвоздика где-то по 0,5 гр.

Маринованная тыква. Пошаговый рецепт

1. Вскипятите воду, добавьте в кипящую воду соль, сахар, гвоздику и корицу.
2. Тыкву очистите от кожуры, удалит семечки. Мякоть нарежьте кубиками.
3. Опустите в кипящий маринад и варите, до тех пор, пока тыква не станет мягкой.
4. Тыкву без маринада разложите в стерилизованные банки.
5. Маринад еще раз доведите до кипения, добавьте уксус, и залейте тыкву в банках.
6. Закатайте крышками.

Заготовка из тыквы готова. Рецепт довольно простой, а вкус — отменный.

Приятного аппетита!

У нас вы узнаете как приготовить баклажаны.