Малосольные огурцы быстрого приготовления готовлю все время, но в этом году признаюсь, не успела на даче собрать огурцы вовремя, и вот наградили они меня большими размерами) Но я так люблю малосольные огурчики, как могла не приготовить их летом. Ну вот такие получились Но благодаря моему коронному рецепту, даже резаные огурцы хрумали побольше чем свежие.
Ингредиенты:
на 3-х литровую банку:
- Хлеб — 200 грамм;
- листья смородины, вишни, хрена;
- вода — 1,5 литра;
- соль — 75 грамм.
- Огурцы.
Малосольные огурцы быстрого приготовления. Пошаговый рецепт
- Если крупные огурцы нарежьте их кусочками. Если маленькие, тогда целенькие в банку кладите.
- На дно банки уложите зелень и кусочек хлеба, чеснок.
- Затем огурцы плотненько.
- Воду обыкновенную, не кипяченую разведите с солью.
И залейте огурцы. Спустя 8 часов малосольные огурцы готовы.
Приятного вам аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
Малосольные огурцы быстро, просто превосходный вариант на скорую руку.