Хочу рассказать Вам как приготовить малосольные огурцы с яблоками. Оригинальный вкус таких огурцов придется по вкусу многим. Яблоки получаются, как моченые, а огурцы очень хрустящие и ароматные. Готовится все очень просто и быстро.

Ингредиенты:

• Огурцы;
• яблоки;
• зелень на дно банки (листья смородины, вишни, зонтики укропа, чеснок).

Маринад на 1 литр воды:

• соль — 1 ст.л.;
• сахар — 1 ст.л.

Малосольные огурцы с яблоками. Пошаговый рецепт

1. Сразу поставьте воду на огонь, пусть закипит. 
2. Огурцы вымойте, яблоки вымойте и разрежьте на половинки или четвертинки.
3. Уложите на дно банки зелень, затем огурцы чередуя яблоками.
4. В кипящую воду добавьте соль и сахар. В 3-х литровую банку ушло почти 2 литра воды. 
5. Пусть рассол немного покипит, чтобы сахар и соль растворились. Залейте кипящим рассолом огурцы. Сверху на огурцы положите вишневый или смородиновый лист, когда будете наливать кипяток.
6. Прикройте крышкой и дайте банке полностью остыть. Затем уберите у холодильник. С утра малосольные огурцы уже готовы.

Пусть на вашей кухне всегда будет вкусно!