Очень вкусные и быстрые в приготовлении макароны с яйцами. Они получаются очень сытными, ароматными, такое блюдо прекрасно подойдет как на обед, так и на ужин. Устоять невозможно, хочется поскорее попробовать это лакомство.
Нам потребуется:
- Макароны любых сортов 300 г.;
- Лук репчатый 1 головка.;
- Яйца 3 шт.;
- Сыр 50 г.;
- Петрушка свежая.;
- Масло сливочное 20 г.;
- Масло растительное.;
- Соль.;
- Черный молотый перец по вкусу.
Макароны с яйцом. Рецепт приготовления
- Для начала отвариваем макароны.
- Затем нарезаем лук тонкими четвертькольцами, обжариваем его на сковороде с растительным маслом до легкого золотистого цвета.
- Отваренные макароны смешиваем с луком, добавляем сливочное масло и все тщательно перемешиваем.
- Далее добавляем сырые яйца, солим, перчим, и еще раз тщательно перемешиваем.
- В конце приготовления к макаронам добавляем тертый на крупной терке сыр, мелко нарезанную петрушку, все хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Natasha Parkhomenko
