Мой самый любимый десерт — это тот, который не надо печь. А особенно если он еще и шоколадный! Вот именно в этом десерте сочетается все самое вкусное и доступное! приготовить его сможет каждый. Записывайте рецепт.
Ингредиенты:
- шоколад черный или молочный — 150 грамм;
- молоко — 250 мл.;
- желатин — 2 ст.л.;
- сахар — 4 -5 ст.л.
Любимый десерт. Пошаговый рецепт
- Замочите желатин в 70 мл молока. Оставьте, пока не набухнет.
- Шоколад измельчите. Молоко поставьте на огонь, доведите его до горячего состояния, но не до кипения.
- Добавьте в молоко шоколад и сахар.
- Помешивая, не давая кипеть, растворите в молоке сахар и шоколад.
- Подогрейте желатин с молоком. Я прогреваю в микроволновке, можно на водяной бане. Как вам удобно, главное не кипятите его.
- Добавьте в шоколадное молоко желатин, перемешиваем.
- Вылейте шоколадную массу в форму, или можно разлить по разным формочкам.
Уберите в холодильник пока не застынет. И спустя не так много времени можно наслаждаться!
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
Лучший сайт рекомендует попробовать очень вкусный творожный крем.