Мой самый любимый десерт — это тот, который не надо печь. А особенно если он еще и шоколадный! Вот именно в этом десерте сочетается все самое вкусное и доступное! приготовить его сможет каждый. Записывайте рецепт.

Ингредиенты:

• шоколад черный или молочный — 150 грамм;
• молоко — 250 мл.;
• желатин — 2 ст.л.;
• сахар — 4 -5 ст.л.

Любимый десерт. Пошаговый рецепт

1. Замочите желатин в 70 мл молока. Оставьте, пока не набухнет.
2. Шоколад измельчите. Молоко поставьте на огонь, доведите его до горячего состояния, но не до кипения.
3. Добавьте в молоко шоколад и сахар.
4. Помешивая, не давая кипеть, растворите в молоке сахар и шоколад.
5. Подогрейте желатин с молоком. Я прогреваю в микроволновке, можно на водяной бане. Как вам удобно, главное не кипятите его.
6. Добавьте в шоколадное молоко желатин, перемешиваем.
7. Вылейте шоколадную массу в форму, или можно разлить по разным формочкам.

Уберите в холодильник пока не застынет. И спустя не так много времени можно наслаждаться!

Приятного аппетита!

Автор рецепта — Анна Серович

Лучший сайт рекомендует попробовать очень вкусный творожный крем.