Луковые кольца с сыром, вкусняшка, которой можно приятно похрустеть возле телевизора, под просмотр любимого сериала. Очень яркий, насыщенный вкус, а какой аромат, словами не передать, надо обязательно попробовать.
Нам понадобится:
- Сыр Моцарелла 100 г.;
- Лук 1 шт.;
- Мука 50 г.;
- Сухари панировочные 100 г.;
- Яйцо 2 шт.;
- Масло растительное.
Луковые кольца с сыром. Рецепт приготовления
- Для начала нарезаем сыр на тонкие пластинки, далее колечками средней величины нарезаем лук. Надо отделить каждое колечко.
- Теперь берем колечко малого диаметра, и вставляем туда луковое колечко большего диаметра, а между ними укладываем ломтики сыра.
- В отдельную миску насыпаем муку, в другую миску насыпаем панировочные сухари, в третью миску вбиваем яйца и слегка их взбиваем.
- Теперь обмакиваем каждое колечко сначала в муке, затем в яйце, а после в сухарях. На сковороду наливаем большое количество растительного масла, выкладываем туда колечки.
- Обжариваем со всех сторон, до образования румяной корочки, примерно 2-3 минуты.
Луковые кольца с сыром готовы. Настоящее лакомство, когда делаешь, уже хочется поскорее попробовать хотя бы одно колечко, очень аппетитно.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Nino’s Home
