Из моей коллекции рецептов это лучший крем для торта! Ну вот не знаю почему, но как только приготовлю такой крем — любой торт словно преображается! Говорить, что крем вкусный — не буду, он ведь бесподобный! А еще готовится за 5 минут!
Ингредиенты:
- масло — 250 грамм;
- сахарная пудра — 200 грамм;
- молоко — 100 мл.;
- ванилин — 1 пакетик.
Лучший крем для торта. Пошаговый рецепт
- Молоко доведите до кипения. Остудите.
- Масло предварительно достаньте из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры .
- Взбейте миксером масло, сахарную пудру, молоко и ванилин. Крем лучше всего взбивать на самой низкой скорости, 3-5 минут. Иногда (все зависит от масла) крем может взбиться и на 6-7 минуте, следите за его консинстенцией.
- Не взбивайте этот крем в блендере или комбайне, если нет миксера, лучше будет взбить венчиком.
Готовым кремом промазывайте торты или пирожные.
Будьте счастливы и готовьте вместе с нами!
Автор рецепта — Анна Серович