Сегодня мы приготовим превосходно вкусный и простой в приготовлении Лимонный пирог «Домашний». Аромат у этого пирога просто не передаваемый, нежный, а лимонная помадка вообще чудо! Столько уже нахваливала, пора бы и приступать к приготовлению.
Ингредиенты:
- 1 стакана сахара;
- 150 мл подсолнечного масла;
- 350 грамм муки;
- яйцо — 3 шт.;
- разрыхлитель;
- половинка лимона.
Глазурь:
- сахарная пудра;
- 2 ст.л. растопленного сливочного масла;
- 2 ст.л. воды;
- 1 ст.л. лимонного сока.
Лимонный пирог «Домашний». Пошаговый рецепт
- Сразу взбейте яйца с сахаром.
- Лимон хорошенько вымойте, удалите косточки и прям вместе с кожурой измельчите в блендере.
- Добавьте лимон и масло к взбитым яйцам. Муку просейте, и добавьте в тесто. Перемешайте, чтобы не было комочков.
- Вылейте в форму, и выпекайте в духовке, нагретой до 180°С 40-50 минут.
- Пока готовится пирог, приготовьте глазурь: для этого смешайте лимонный сок, воду, сливочное маслом (растопите предварительно) и добавьте сахарную пудру, чтобы получилась вязкая однородная масса.
- Еще горячий лимонный пирог полейте глазурью и дайте остыть!
Это очень вкусно, приготовьте, не пожалеете!
Чтобы получать рецепты первыми. вступайте к нам в группу в гугл+.
Рецептом поделилась — Оксана Золотарева