Вкусные лепешки с яблоками на сковороде готовятся очень быстро. а съедаются еще быстрее)))) Потому что вкусно ведь и сытно! И на завтрак их можно, и к ужину. У лепешек очень оригинальный вкус, такой необычный, и даже сложно понять, что они с яблоками. Вот так!

Ингредиенты:

• творог — 200 грамм;
• сыр твердый — 100 грамм;
• яйцо — 1 штука;
• сода — щепотка (погасить лимонным соком);
• 2 яблока;
• сахар — 1,5-2 ст.л.;
• растительное масло — 1 ст.л.;
• мука (сколько возьмет).

Лепешки с яблоками на сковороде. Пошаговый рецепт

1. Творог растереть с яйцом, добавить сахар, соду, сыр (натертый на терке).
2. В тесто добавить натертые на терке яблоки, растительное масло и муку. Муки уходит по разному иногда и 3 ст.л. хватает, а иногда и стакан. Все зависит от сочности яблок, жирности творога. Тесто должно получится как на пельмени.
3. Разделите тесто на шарики (6-8 штук) и раскатайте их в лепешку.
4. Обжарьте яблочные лепешки на сковороде с добавлением растительного масла с двух сторон до румяного цвета.
5. 

Подавать со сметаной. Это очень вкусно!

Приятного Вам аппетита!

Рецептом поделилась — Ксения Захарченко

Будьте с нами в гугл+.

Предлагаем Вам вкуснейший рецепт язычков из слоеного теста.