Лепешки из манки, готовить такое блюдо можно каждый день. Лучшего завтрака вы просто не придумаете. Безумно вкусный и сытный завтрак, он придаст вам сил и настроения на весь день. Кушайте с удовольствием.
Нам потребуется:
- Мука 10 ст.л.;
- Манка 10 ст.л.;
- Молоко сухое 1 ст.л.;
- Яйцо 1 шт.;
- Сахар по вкусу 2 ст.л.;
- Соль 0.5 ч.л.;
- Разрыхлитель 1 ч.л.;
- Дрожжи живые 20 г.;
- Кефир или ряженка 80 г.;
- Вода теплая 350 мл.;
- Сливочное масло 40 г.
Лепешки из манки. Как приготовить
- В глубокую посуду засыпаем муку, манку, сухое молоко, сахар, соль. Далее вбиваем яйцо, всыпаем дрожжи и разрыхлитель.
- При помощи венчика все тщательно перемешиваем, далее заливаем кефир или ряженку. Все снова тщательно перемешиваем.
- После вливаем теплую воду, все очень тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Оставляем на 10 минут в теплом месте, накрыв крышкой или пищевой пленкой.
- Сковороду слегка смазываем сливочным маслом, и при помощи половника выкладываем лепешку из теста, обжариваем с двух сторон по 2 минуты.
- Как только слегка прихватиться, добавим чайную ложку растопленного сливочного масла. После приготовления украшаем ягодами, вареньем или чем угодно на ваш вкус.
Лепешки из манки готовы. Вкуснейшие, аппетитные лепешки так и пышут жаром, источают такой заманчивый аромат, что поскорее хочется их отведать.
Кушайте на здоровье.
Фото и видео канала Nafis Taomlar
Будьте с нами в Яндекс Дзен