Вы знаете, мне так понравился ленивый «Наполеон» из «ушек», что я просто не могла о нем не рассказать. Тортик получается великолепный, а главное все делается очень быстро и не требует выпекания коржей. Вкус у торта очень нежный и оригинальный. Если приготовите, не пожалеете!
Ингредиенты:
- 800 грамм слоеного печенья «ушки»;
- 1 литр молока;
- мука — 6 ст.л.;
- где-то полстакана сахара;
- 10 грамм ванильного сахара;
- 3 яйца.
Ленивый «Наполеон» из «ушек». Пошаговый рецепт
- Взбейте яйца с сахаром, добавьте просеянную муку, затем влейте молоко (200 мл).
- Затем добавьте ванильный сахар. Главное, чтобы масса получилась однородной и гладкой.
- 800 мл молока, доведите до кипения. в горячее молоко, введите тонкой струйкой яично-мучную смесь. Обязательно постоянно перемешивайте. Варите крем на протяжении 1 минуты, затем снимите с огня, еще раз перемешайте и дайте остыть.
- Подготовьте блюдо для будущего торта, выложите первый слой печенья, смажьте кремом, затем второй слой, и снова смажьте кремом. Так пока не закончится все печенье и крем.
- Рекомендую часть «ушек» измельчить и посыпать верх торта и бока, предварительно смазав их кремом.
- Обязательно дайте торту настояться не меньше 4-5 часов. Я всегда оставляю на ночь.
Приятного аппетита. Надеюсь вам понравится рецепт, и вы еще не раз приготовите такой тортик.
Будьте с нами в гугл+.
Рецептом поделилась — Наталья Маховикова
Попробуйте торт без выпечки с желатином и сметаной — очень вкусно!