Ленивые чебуреки, очень вкусно и довольно просто. Для приготовления нам понадобятся самые простые и доступные продукты. Ароматная, нежная и сочная начинка, прекрасно дополняет хрустящее и румяное тесто. От такого отказаться нереально.

Нам потребуется:

• Куриное мясо 300 г.;
• Лук 1 шт.;
• Соль, перец по вкусу.;
• Лаваш 1 шт.;
• Яйцо 1 шт.;
• Молоко 3 ст л.;
• Мука 2 ст л.;
• Растительное масло для жарки.

Ленивые чебуреки. Рецепт приготовления

1. Берем куриное мясо, луковицу и перекручиваем через мясорубку. Далее добавляем туда соль, перец, все тщательно перемешиваем. 
2. Расстилаем лист лаваша, выкладываем начинку по всей поверхности, тонким слоем, и равномерно распределяем.
3. Складываем лаваш пополам, а затем нарезаем на полоски толщиной в 1-2 см, делим эти полоски еще на 2 части. 
4. В отдельную миску вбиваем яйцо, взбиваем его, вливаем молоко, солим, добавляем муку, все тщательно перемешиваем.
5. Ставим сковороду на плиту, наливаем растительное масло, берем чебуреки, окунаем в панировку, и выкладываем на сковороду. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Ленивые чебуреки готовы. Легкий в приготовлении перекус, вы всегда сможете сделать такие чебуреки, буквально за 10 минут, быстро, вкусно и просто.

Кушайте на здоровье.

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Светлана Кныр

Подписывайтесь на новости в Яндекс Дзен