Этот куриный шницель действительно очень быстро готовится. Получается шницель сочный внутри, а корочка хрустящая, поджаристая и очень аппетитна!. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

Необходимые ингредиенты:

• Куриные филе — 4 шт.;
• Соль/чёрный молотый перец по вкусу;
• Майонез — 1 столовая ложка;
• Панировочных сухари;
• Растительное масло для жарки.

Куриный шницель. Пошаговый рецепт

1. Смешайте соль и перец.
2. Куриное филе отбейте молоточком и проткните вилкой в нескольких местах.
3. Натрите подготовленное филе солью, перцем и майонезом.
4. Оставьте на 10 минут.
5. В сковороде разогрейте масло, филе обваляйте в сухарях и обжарьте с каждой стороны по 2-3 минуты до появления золотистой корочки.
6. противень смажьте маслом, выложите туда подготовленный шницель.
7. Духовку нагрейте до 180°С и выпекайте там шницель где-то 12-15 минут.

На гарнир к куриному шницелю идеально подходит картофель фри или гороховое пюре.Такие шницели вся семья будет радостно уплетать за обе щеки.

Приятного аппетита.