А сегодня у нас в меню куриные крылышки с картошкой в духовке. Блюдо изумительно вкусное и сытное! Такую картошку с крылышками, можно приготовить не только в духовке, для мангала — вообще обалденная вещь! Сочные и безумно ароматные крылышки, с пропитанной этими всеми ароматами картошкой, ну правда получается на высоте! Не пожалеете, приготовьте обязательно!
Ингредиенты:
- 10-12 шт куриных крылышек;
- 1-1,2 кг картошки;
- 300 мл соевого соуса;
- 4-5 ст.л. майонеза;
- 5-6 зубков чеснока;
- черный молотый перец по вкусу. еще можно добавить любимой приправы.
Куриные крылышки с картошкой в духовке. пошаговый рецепт
- Крылышки вымойте и обсушите.
- Картофель очистите и нарежьте крупными дольками, точнее разрежьте на 4-6 частей.
- Выложите картофель и крылышки в емкость для маринования.
- Приготовьте маринад: соевый соус (если он у вас слишком соленый. рекомендую разбавить его водой, чтобы уж не было слишком все соленое) смешайте с майонезом, добавьте измельченный чеснок, перец.
- Получившимся маринадом залейте картошку с крылышками, перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут — 4 часа. Если Вам необходимо куда идти, замаринуйте и закиньте в холодильник, а потом только выложите на противень и в духовку. Если будет дольше мариноваться ничего страшного.
- Когда все промариновалось, выложите картофель с курицей на противень, так. чтобы картофель был снизу.
- Духовку нагрейте до 220°С отправьте курицу с картошкой на 20 минут, затем огонь уменьшите до 200°с и оставьте еще на 40. Чтобы крылышки подрумянились можно в конце еще на 5 минут сделать 220°с, но это уже ориентируйтесь по своей духовке.
Куриные крылышки с картошкой получаются очень вкусными!
Рецептом поделилась — Оксана Савльева
Приятного Вам аппетита и прекрасных моментов в жизни.
Будьте с нами в гугл+.