Люблю готовить куриную грудку. а особенно, чтобы сочная получалась и вкусная. Именно куриные грудки под сыром в духовке никогда не надоедает моей семье. Не смотря на простоту приготовления — такое мяско частый гость на праздничном столе, а праздники мы любим, поэтому готовлю его зачастую.
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка;
- 1 помидор;
- 2-3 картофелины;
- 1 луковица;
- 100 грамм твердого сыра;
- пару столовых ложек майонеза.
Куриные грудки под сыром в духовке. Пошаговый рецепт
- Предварительно промытую и высушенную бумажным полотенцем куриную грудку, разрежьте вдоль пополам и слегка отбейте.
- Грудку выложите в форму для выпекания.
- Смажьте слегка майонезом. посолите, поперчите.
- Картофель очистите и натрите на терке, выложите сверху куриной грудки.
- Затем после картошки, нарезанный тонкими ломтиками помидор, следующий слой лук.
- Затем добавьте майонез, и самый верхний слой будет сыр.
- Духовку нагрейте до 180°С, и отправьте туда запекаться куриную грудку на 30-35 минут.
такое блюдо обязательно подавайте горячим! Будет невероятно вкусно!
Автор рецепта — Мария Самохина