Куриная грудка в кефире получается очень сочной и вкусной! Готовится невероятно просто, особенно когда времени на готовку в обрез, а надо что-то приготовить по быстрому! Рецепт обязательно приживется в вашей семье!
Ингредиенты:
- куриная грудка — 1 кг.;
- 0,5 литра кефира;
- чеснок — 4 зубка;
- по вкусу специи.
Куриная грудка в кефире. Пошаговый рецепт
- Куриную грудку промойте и нарежьте длинными полосочками.
- Чеснок нарежьте тонкими пластинками, смешайте его с нарезанным филе. Залейте кефиром, посолите. поперчите и перемешайте. Теперь филе необходимо убрать в холодильник, поэтому рекомендую Вам мариновать курицу заранее. Я обычно с утра закину или даже с вечера в холодильник, а потом просто достаю и уже готовлю.
- Куриное филе вместе с кефиром выложите либо на сковороду, либо в кастрюлю с толстым дном и тушите до готовности, пока останется совсем мало сока!
Все! Куриная грудка в кефире готова! Приятного всем аппетита и долгих лет жизни!
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.
Рецептом поделилась — Катя Пруть