Сегодня у нас в меню курица в кефире на сковороде! Блюдо, которое отличается простотой приготовления и отменным вкусом. Нежная, сочная, ароматная курица исчезает со стола мгновенно. Обязательно приготовьте курицу в кефире и порадуйте себя и своих родных!
Ингредиенты:
- 3 куриных окорочка;
- 4-5 зубков чеснока;
- паприка молотая — 1 ч.л.;
- кефир — 1 стакан;
- соль/перец по вкусу.
Курица в кефире на сковороде. Пошаговый рецепт
- Куриные окорочка нарежьте на части. Можете брать просто голени или бедра, крылышки. Ориентируйтесь по своему вкусу.
- Залейте курицу кефиром, добавьте паприку (или любую другую приправу по вкусу), соль, перец и измельченный чеснок.
- Перемешайте и уберите курицу в холодильник на пару часов.
- Спустя указанное время выложите курицу на сковороду, с разогретым растительным маслом (можно также запечь курочку в духовке). .Обжаривайте с двух сторон, когда перевернете на другую сторону, накройте курицу крышкой.
- Готовится курочка где-то 35-40 минут.
Приятного всем аппетита. Подписывайтесь на наш канал и заходите к нам в гугл+.
Рецептом поделилась — Анна Серович