Курица под сырной шубкой, очень вкусное и сытное блюдо, под мягкой сырной шубкой. Такое блюдо придется по вкусу и понравится абсолютно всем. А самое главное, что готовить его очень быстро, просто и легко.
Нам потребуется:
- Филе курицы 600 г.;
- Лук 1 шт.;
- Сыр 150 г.;
- Яйца 3 шт.;
- Сметана 4 ст.л.;
- Помидоры 2 шт.;
- Соль по вкусу.;
- Паприка 1\2 ч.л.
Курица под сырной шубкой. Рецепт приготовления
- Куриное филе нарезаем небольшими кубиками, мелко нарезаем лук, после перекладываем его на сковороду и обжариваем на растительном масле до золотистости.
- Далее перекладываем обжаренный лук в курицу, солим, добавим паприки. Все перемешиваем.
- Форму для запекания смазываем растительным маслом, и выкладываем туда курицу смешанную с луком. Равномерно распределяем по поверхности.
- Теперь сделаем заливку, для этого вбиваем яйца, добавим туда натертый сыр, зальем сметану, и все тщательно перемешиваем.
- Заливаем куриное мясо сделанной заливкой, сверху выкладываем нарезанные кружочками помидоры, отправляем в духовку разогретую до 180 градусов на 50-60 минут выпекаться.
Курица под сырной шубкой готова. Куриная грудка в этом блюде получается очень сочной, а сырная шубка мягкая, нежная, и воздушная. Такое блюдо легко приготовить на обед или ужин.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Яна Федорова Популярное видео
