Сегодня мы расскажем Вам как приготовить королевский торт без муки. Нежный, вкусный и мега шоколадный. Готовится все довольно просто, а как это вкусно, дорогие мои, не передать словами.
Ингредиенты для формы 18 см:
- 250 г шоколад 50-70% какао;
- 250 мл густых сливок;
- 4 яйца;
- 70 г сахара.
Королевский торт без муки. Пошаговый рецепт
- Шоколад поломайте на маленькие кусочки.
- Сливки доведите до кипения.
- Залейте горячими сливками шоколад. Перемешайте, до полного растворения шоколада.
- Форму для выпечки застелите пергаментом, а низ обмотайте пищевой пленкой.
- Яйца взбейте с сахаром до получения нежной белой массы.
- Вмешайте порционно яичную массу с шоколадной при помощи силиконовой лопатки.
- Перемешивайте аккуратно по часовой стерлке.
- Вылейте получившуюся массу в подготовленную форму.
- Форму поставьте в больший противень и налейте горячей воды.
Выпекайте в духовке при 150 градусах 1 час.
Дайте пирогу остыть и достаньте из формы. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА EMOJOIE CUISINE