Королевский омлет, готовится очень быстро и просто, а вкус изумительный. Каждое утро это блюдо на моем столе. Вкусно, сытно и питательно, заряд бодрости и сил на весь день. Обязательно попробуйте, порадуйте себя и своих родных
Нам потребуется:
- Яйца 2 шт.;
- Половина головки репчатого лука.;
- Половина помидора.;
- Зубчик чеснока.;
- Лук порей.;
- Ветчина или колбаса.;
- Сыр твердых сортов.;
- Зелень.
Королевский омлет. Как приготовить
- Берем лук и нарезаем его мелкими кубиками. Кружочками нарезаем лук порей.
- Придавливаем ножом зубчик чеснока и мелко нарезаем. Кубиками нарезаем помидор и ветчину.
- В глубокую миску вбиваем яйца, солим, перчим, и взбиваем при помощи вилки.
- Нагреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем туда нарезанную начинку и обжариваем.
- Как только овощи стали мягкими, вливаем взбитые яйца, сверху посыпаем мелко нарезанным укропом.
- Сверху выкладываем сыр, можно пластинами, можно тертый на крупной терке. Накрываем крышкой, и обжариваем до готовности.
Кушайте на здоровье.
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА На кухне у Тараса