Думаю многие хозяйки закрывают компоты. Но я все жде решила рассказать свой рецепт, вдруг кому пригодится. А то недавно угощала куму компотом своим, она была удивлена почему у меня такой вкусный и цвет насыщенный. Оказывается она закатывает по другому. Компот из ягод на зиму по моему рецепту закатывать очень просто и быстро. Делаю так уже с 14 лет и всегда стоит хорошо при комнатной температуре.
Ингредиенты:
На 3-х литровую банку:
- 2-2,5 стакана любых ягод;
- 1,5 стакана сахара;
- 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Компот из ягод на зиму. Пошаговый рецепт
- Ягоды вымойте, банки простерилизуйте.
- Прямо в банку добавьте ягоды, сахар и лимонную кислоту. Залейте кипятком и закатайте крышками.
- Укутайте до полного остывания.
- ВСЕ! Проще и не придумаешь! Попробуйте заготовить компот из ягод по моему рецепту, будет очень вкусно!
Автор рецепта — Наталья Швецова
Будьте с нами в гугл+.
Попробуйте абрикосовый сок на зиму, такой вкусный получается! СУПЕР!