Компот из сушки или «бабушкина кола», так называет его у нас дома, вкуснее любых напитков в мире. Конечно, у каждой хозяйки есть свой рецепт, но все родные и гости варят такой компот только по рецепту моей бабушки. Идеальное соотношение ингредиентов делают такой компот самым вкусным, тонизирующим, полезным и бодрящим.

Ингредиенты:

• вода — 5 литров;
• сушка (яблоки, груша) — 300 грамм;
• сахар — 3-4 ст.л.;
• половина лимона.

Компот из сушки. Пошаговый рецепт

• Замочить сушку на ночь. просто залейте ее водой на 5-6 часов.
• Затем поставить на огонь варить с момента закипания 20 минут.
• Затем добавить сахар и лимон, нарезанный кубиками.
• Довести до кипения и выключить, чтобы настоялся.
• Пить как тёплым так и холодным. будет вкусно всегда!

Желаю вам здоровья и вкусного компотика на вашей кухне. Рекомендую попробовать домашний квас, по вкусу как бочковой получается!

Рецептом поделилась — Анна Серович