Каждую зиму закатываю с запасом такой компот из цельных яблок без стерилизации. Прекрасный способ, чтобы ваш урожай яблок пошел на пользу. Вся моя семья пьет такой компот с большим удовольствием.
Нам потребуется:
На банку объемом в 3 литра:
- Яблоки.;
- Сахар 220 г.
Компот из цельных яблок без стерилизации. Рецепт приготовления
- Тщательно промываем яблоки, закладываем их в заранее простерилизованные банки.
- Заливаем банки кипятком и оставляем на 15 минут прикрыв крышкой.
- Далее сливаем воду из банок в кастрюлю, засыпаем туда сахар, ставим на плиту и доводим до кипения.
- Заливаем кипящий сироп по банкам, закрываем крышками и закатываем. Далее переворачиваем банки вверх дном, укрываем одеялом и оставляем на 5-6 часов.
- Далее отправляем банки на хранение.
Приятного аппетита!
ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Elena Puzanova
