Кокурки — минутное печенье из стакана рассола. Технология приготовления такого печенья — простейшая! Получается оно мягкое, нежное, как маленькие бисквитики. За 30 минут 2 противня печенья, и при этом потратим 1 стакан рассола!
Ингредиенты:
- рассол (из помидоров или огурцов)- 1 стак.;
- растительное масло — 4 ст.л.;
- сахар — 0,5 стак.;
- сода — 0,5 ч.л.;
- мука — 1,5 стак.
Кокурки. Пошаговый рецепт
- В рассол добавьте сахар, соду, масло растительное. Затем добавьте муку. Тесто должно получится, как сметана.
- Огромное преимущество этого печенья. что тесто даже не нужно раскатывать и вымешивать.
- Все делается очень просто и быстро.
- Духовку нагрейте до 180°С.
- Возьмите противень. и прямо ложкой выкладывайте печенье, отступая друг от друга 1,5-2 см.
- Должно получится 2 противня такого печенья.
Вот и все! И пусть вас не смущает. что рецепт настолько простой, будет вкусно!
Рецептом поделилась — Анна Серович
Будьте с нами в гугл+.