Классическое шоколадное печенье посвящаются всем любителям шоколада. Вкусное маленькое печеньки оставляют приятное шоколадное послевкусие. Такое печенье вы полюбите сразу с первого раза приготовления и будете готовить еще очень много раз.
Ингредиенты:
- 175 грамм сливочного масла;
- 1 яйцо;
- 125 грамм сахарной пудры;
- 40 грамм какао;
- 250 грамм муки высшего сорта;
- Цедра с половины лимона;
- Соль;
- 15 грамм корицы.
Классическое шоколадное печенье. Пошаговый рецепт
- Масло, сахар, яйца разотрите, добавьте какао, муку, соль, цедру и корицу.
- Уберите тесто на 1 час в холодильник.
- Затем тесто раскатайте в пласт.
- Печенье вырежьте круглой формочкой.
- Выпекайте при температуре 180ºС 12 минут.
- Готовое печенье покройте растопленным на водяной бане шоколадом (150 грамм).
Не правда ли очень быстро и просто готовится? А вы попробуйте, это еще и очень вкусно.
Приятного аппетита.