Моя любовь и вся привязанность отданы им — кексы со сгущенкой внутри! Трудно себе представить, что может быть вкуснее. пусть просто, пусть по домашнему. Но такие кексы не оставят равнодушными никого. ПОПРОБУЙТЕ — ОБЕЩАЮ БУДЕТ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Подготовьте такие продукты:
- мука — 240 гр;
- 200 мл молока;
- 200 мл подсолнечного масла;
- 1 куриное яйцо;
- 70 грамм сахара;
- 1,5 ч.л. разрыхлителя;
- половина баночки вареного сгущенного молока;
- щепотка ванилина и по желанию для посыпки сахарная пудра.
Кексы со сгущенкой внутри. Пошаговый рецепт
- Отдельно взбейте яйцо с сахаром и ванилином. Затем помешивая добавьте растительное масло и молоко.
- Муку просейте, добавьте соль и разрыхлитель.
- Смешайте муку с яичной массой до однородности.
- Разложите тесто по формочкам, оставляя немного, для того, чтобы закрыть сгущенку, которую мы спрячем внутри.
- По чайной ложке выложите сгущенку и накройте тестом, где-то получится по 1 столовой ложке теста в каждую формочку.
- Выпекайте кексы со сгущенкой при температуре 180°С 25-30 минут.
Готовые кексы можно посыпать сахарной пудрой!
Вот так вкусно и просто! Готовьте вместе со мной на Лучшем сайте кулинарии.
Автор рецепта — Мария Самохина