Сегодня поведаю Вам отличный рецепт — картошка-гармошка в духовке! Вкусная и ароматная запеченная картошка всегда актуальное на столе блюдо. Ведь сколько всего не готовь. а любимая картошечка вкуснее разных блюд. Этот рецепт очень простой, но при этом все очень вкусно!
Ингредиенты:
- картофель — 1 кг.;
- паприка молотая — 1 ч.л.;
- крупная соль, перец по вкусу;
- масло подсолнечное рафинированное — 80 мл.;
- чеснок — 2 зубчика;
- зелень.
Картошка-гармошка в духовке. Пошаговый рецепт
- К подсолнечному рафинированному маслу добавьте молотую паприку, выдавите чеснок и все перемешайте.
- Картофель хорошенько вымойте под проточной водой, кожуру не очищайте.
- Срежьте немного низ картофеля, чтобы он ровно лежал на противне.
- Нарежьте картошку кусочками, как “гармошку” не дорезая до конца.
- Подготовленную картошку выложите в форму для запекания и хорошенько смажьте силиконовой кисточкой заправкой из подсолнечного масла. Старайтесь. чтобы заправка везде распределилась — это будет вкусно.
- Духовку нагрейте до 180 градусов и запекайте там картошку 45-50 минут.
- Готовый картофель посыпьте крупной солью и рубленной зеленью.
Все гениальное — просто!
Приятного всем аппетита и отличного настроения!
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.