Очень вкусные и простые в приготовлении картофельные лепешки с зеленью. Делаются они буквально за пару минут. Всегда стоит вопрос, чтобы такого приготовить на ужин, так вот такие лепешки из картофеля отличный вариант. Быстро и просто!
Ингредиенты:
- 350-400 грамм картофеля;
- 2 яйца;
- 0,5 ч.л. соли;
- 1 десертная ложка измельченного укропа;
- 70 мл растительного масла;
- 0,5 ч.л. молотого перца.
Картофельные лепешки с зеленью. Пошаговый рецепт
- Картофель очистите и натрите на терке.
- Добавьте соль, перец. укроп.
- Яйца взбейте вилкой и введите в картофель. Перемешайте.
- На разогретую сковороду налейте масло и выкладывайте картофельную смесь.
- Разровняйте ложкой и жарьте до образования золотистой корочки.
- Одна лепешка жарится не больше 5 минут.
- Готовые лепешки подавайте в горячем виде. можно со сметаной, а можно и так просто без дополнения.
Всем любителям картофеля такой рецепт обязательно придется по вкусу.
Приятного аппетита.
Будьте с нами в гугл+.
Спасибо за видео и идею каналу Gala R• Быстрая кухня.
