Если вы еще не пробовали картофель в мундире с сыром, тогда многое потеряли! Обязательно приготовьте такое чудо — и блюдо станет вашим любимым. Готовится такая картошка проще простого, получается хрустящая и ароматная корочка, обалденно вкусная внутри. А еще такую картошку очень хорошо брать на природу!
Ингредиенты:
- 6 картофелин;
- 1 ст.л. соевого соуса;
- 100 грамм твердого сыра;
- 2 веточки укропа;
- 1 ст.л. растительного масла;
- 1 зубок чеснока.
Картофель в мундире с сыром. Пошаговый рецепт
- Картофель хорошенько вымойте, не очищайте. Залейте водой и отварите до готовности. С момента закипания воды обычно 20 минут достаточно.
- Дайте картошке немного остыть. Затем каждую приплюсните рукой или блюдцем.
- Каждую картошечку, смажьте растительным маслом.
- Форму для выпекания, застелите бумагой для выпечки. выложите туда картофель. Посыпьте мелко рубленным укропом и чесноком.
- Сверху буквально капельку полейте соевым соусом.
- Затем посыпаем тертым сыром.
- Духовку нагрейте до 180°с и запекайте там картофель 15-20 минут.
Горячая ароматная запеченная картошечка получается.
Приятного Вам аппетита и будьте счастливы!
Рецептом поделилась — Катя Соломко, г.Киев
Будьте с нами в гугл+.