Калиновая настойка на меду получается не только вкусной, но и очень полезной! Если употреблять ее в меру, грамм по 20 в день, она поможет избавится от высокого давления, тромбов и сердечных заболеваний. А еще такую настойку можно просто подавать к столу гостям.
Ингредиенты:
- калина — 300 грамм;
- водка — 1 литр;
- мед — 1 полная столовая ложка.
Калиновая настойка. Пошаговый рецепт
- Калину промыть и перебрать. Лучше всего брать калину, после морозов. Бабушка всегда специально не снимала калину до первых морозов и часть оставляла на дереве. Сорванная калина отлично хранилась в погребе, а сейчас я храню на балконе.
- Итак, промытую калину положите в банку, и разомните толкушкой. Видела в интернете многие не разминают, но бабушка всегда так делала, и вкус и цвет так насыщенный получается.
- Добавьте столовую ложку меда перемешайте и залейте водкой.
- Накройте горлышко банки пакетиком и затем закройте капроновой крышкой.
- Уберите в темное место на 3 недели. Спустя указанное время. настойку процедите от ягод, перелейте в бутылку.
Несмотря на то, что настойка домашняя и вкусная, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Понравился рецепт. подпишись на наш канал в ютуб Кулинария мое все
