Простой и быстрый способ как заготовить вкусный компот. Вот и лето на дворе и всегда хочется максимально использовать дары этой прекрасной поры года. Я всегда заготавливаю такой компотик, зимой открываешь баночку и вспоминаешь теплые и приятные моменты лета. Вкуснее еще ничего не пробовала, вся моя семья его просто обожает. Давайте приготовим его вместе.

Нам понадобится:

• Малина 1 кг.;
• Лайм 1 шт.;
• Лимон 1 шт.;
• Мята.;
• Сахар 150-200 г. на 2 литровую банку. 

Как заготовить вкусный компот. Пошаговый рецепт

1. Для начала лайм нарезаем кружочками. 
2. Берем банки, заранее стерилизованные, добавляем туда немного ягод малины, затем кружочки лайма.
3. Далее в каждую баночку кладем веточку мяты. Заливаем все крутым кипятком. Накрываем крышками и оставляем на 15 минут.
4. После сливаем получившейся сироп в кастрюлю, ставим на плиту и даем закипеть. Кипящим сиропом заливаем наши баночки. Накрываем крышками и закатываем.
5. Я еще готовлю компот с абрикосами, для этого, абрикосы очищаем от косточек, в банку выкладываем абрикосы, веточку мяты, добавляем лайм. Заливаем кипятком и даем постоять 15 минут.
6. Затем сливаем воду в кастрюлю, засыпаем туда сахар, варим до полного растворения сахара, затем заливаем кипящим сиропом банки, накрываем крышками и закатываем. 
7. Переворачиваем банки на крышки, укутываем и даем остыть.

Как заготовить вкусный компот, все готово. Вкусный, ароматный, летний напиток, который скрасит холодный и грустный зимний вечер, это безумно вкусно, обязательно попробуйте.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Pazanda Amina