kak-zagotovit-vishnyu-bez-saxara

Как заготовить вишню без сахара

Сегодня расскажу вам как заготовить вишню без сахара. Скоро начнется сезон всеми любимой вишни, и каждый раз думаю как его сохранить, недавно нашла этот способ и теперь делаю только так. Вишня по этому рецепт прекрасно хранится в течение года даже без холодильника. Давайте приготовим.

Нам понадобится:

  • Вишня 2 кг.;
  • Лимонная кислота пол чайной ложки.;
  • Кипяток.

Как заготовить вишню без сахара. Пошаговый рецепт

  1. Берем вишню, удаляем хвостики и затем промываем ее под проточной холодной водой. 
  2. Далее в чистые и сухие банки закладываем промытую вишню.
  3. Заливаем крутым кипятком, накрываем крышками и даем постоять 10 минут, обязательно укутываем полотенцем.
  4. После сливаем воду из банок в кастрюлю, засыпаем туда лимонную кислоту, ставим на плиту и даем закипеть.
  5. Заливаем кипящим маринадом нашу вишню, закатываем крышками. Переворачиваем вверх дном, укутываем теплые полотенцем или одеялом и даем полностью остыть.

Вкусно так, что словами не описать, вишня приготовленная таким способом сохраняет все свои полезные свойства и вкус. Я ее добавляем в различные тортики, пирожные, да и просто так она очень вкусная и сочная.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА Мелисса Мир — вкусные рецепты

Оставить комментарий

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.