Сегодня поделюсь с вами очень простым и удобным способом как солить огурцы на даче. Это просто бомба, настолько быстро и просто, настоящая находка для любой хозяйки. Огурчики получаются хрустящими, с ярким и насыщенным вкусом, который понравится абсолютно всем. 

Ингредиенты для приготовления:

• Вода холодная 6 литров.;
• Соль 600 г.;
• Огурцы.;
• Чеснок.;
• Листья малины.;
• Листья щирицы.;
• Листья черной смородины.;
• Листья вишни.;
• Укроп.;
• Горький перец сушеный.

Как солить огурцы на даче. Рецепт приготовления

1. На дно пятилитровой бутыли выкладываем листья, несколько зубчиков чеснока, укроп, щирицу, немного горького перца.  
2. Заполняем бутылку огурцами, предварительно тщательно их промываем под проточной водой. 
3. Делаем рассол, для этого, воду наливаем в глубокую кастрюлю, засыпаем соль, тщательно перемешиваем до полного растворения соли. 
4. Заливаем готовым маринадом огурцы. Через 6 дней рассол сливаем и заливаем холодной проточной водой.
5. Прикрываем слегка крышками и ждем засолки. Затем меняем рассол на чистую воду, несколько раз промываем огурцы, и убираем в погреб для хранения.

Теперь Вы знаете как солить огурцы на даче. Получаются как из бочки, такие же ароматные, хрустящие и аппетитные. Обязательно попробуйте, это нечто невероятно вкусное.

Приятного аппетита!

ФОТО И ВИДЕО КАНАЛА ДАЧНЫЙ СЕЗОН КРУГЛЫЙ ГОД