Кто в детстве не делал сам сладкую колбасу? Не знаю у кого как, а у меня это самое первое сделанное блюдо. Когда-то мы с подружкой после школы, купив продукты в складчину, зашли еще к одной подружке узнать рецепт как сделать сладкую колбасу. Узнали, сделали (у подружки оказались грецкие орехи) и насладились уже втроем этим, как нам казалось, нежнейшей, ароматной, незабываемой сладкой колбаской. Готовлю и сейчас сладкую колбасу довольно часто, ну ведь это так вкусно и просто!
Ингредиенты:
- 200 гр. сливочного масла;
- 100 гр. орехов;
- 300 гр. печенья;
- 3 стол. ложки какао — порошка.
Как сделать сладкую колбаску. Пошаговый рецепт
- В кастрюле растопим сливочное масло, добавляем сахар, какао-порошок и перемешиваем.
- Печенье и орехи измельчаем просто ножом в крошку. Нашу крошку добавляем в кастрюлю к нашей смеси, все тщательно перемешиваем.
- Выкладываем на пищевую пленку нашу массу, придаем форму колбаски, заворачиваем и отправляем в морозильную камеру на 40-60 минут.
Перед тем, как подать на стол, нарезаем кружочками.
Так хочется, чтобы каждый из вас окунулся в детство и отведал заветный кусочек сладкой колбаски.
Приятного аппетита!
Автор рецепта — Анна Серович
А для любителей пирожного картошка, на нашем сайте также найдется рецепт.