Как сделать шоколадное мороженое, наверное хочет узнать любой сладкоежка. Это было самое любимое лакомство детства, оно и сейчас остается таким. Абсолютно натуральный продукт, в нем нет никаких ароматизаторов и консервантов, только настоящий аромат и вкус мороженого с шоколадом. Всем рекомендую сделать такое мороеное, вы влюбитесь в него как и я!
Ингредиенты:
- Шоколад темный 100 г.;
- Сахар 3 ст.л.;
- Молоко 1\2 стакана.;
- Сливки 300 мл.
Как сделать шоколадное мороженое. Приготовление
- Подогреваем молоко, добавляем сахар, после ломаем на кусочки шоколад и также добавляем в молоко с сахаром.
- Помешиваем постоянно, чтобы шоколад растопился в молоке, снимаем с плиты и даем остыть.
- Взбиваем сливки, смешиваем с остальными уже остывшими продуктами, и ставим в морозильную камеру на пару часов.
Как сделать шоколадное мороженое. Все готово. В жаркий день вы насладитесь его великолепным вкусом, такого вы точно не купить нигде, такого вкуса добиться можно только дома. Вы и ваша семья будет в восторге от этого чуда.
Кушайте на здоровье.
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск
Попробуйте также рецепт простого пломбира, как в СССР.