Как сделать густой крем для торта, наверное хочет знать абсолютно любой, кто любит готовить выпечку, но вот с кремами не получается. Мой рецепт проверенный годами, я делаю такой крем довольно давно, и результат просто великолепный. Сегодня поделюсь своим секретом и с вами.
Нам потребуется:
- Сливки 35 % жирности 1 стакан.;
- Пудра сахарная 2 ст.л.;
- Сметана жирностью 35% 4 ст.л.;
- Ваниль.
Как сделать густой крем для торта
- Во вместительную посуду добавляем сливки и сметану, обкладываем посуду вокруг льдом, и хорошенько взбиваем, чтобы крем стал пышным.
- Не заканчивая процесс взбивания добавляем туда ванильный сахар и пудру. Все тщательно взбиваем.
- Ставим крем на несколько часов в холодильник.
Как сделать густой крем для торта — теперь известно и Вам. Нежный, воздушный, и очень густой. Просто прелесть.
Кушайте на здоровье.
Рецептом поделилась — Тамара Коновал
Присоединяйтесь к нам в группу в гугл+.