Вы знали как приготовить сырные шарики? Нет, тогда вам отличный рецепт. Закуска на все времена и народы. Делаются такие шарики быстро, а поедаются еще быстрее. Пытаетесь приготовить аппетитное и блюдо. Вот Вам несложной и непривычный рецепт.
Дабы его приготовить нам потребуется:
- 200 г твёрдых сортов сыров;
- яйцо — 3 штуки;
- мука высочайшего сорта 1-2 столовой ложки;
- растительное масло для жарки;
- 3 зубчика чеснока, в случае если предпочитаете поострее сможете прибавить чеснок по вкусу;
- соль по вкусу.
Как приготовить сырные шарики
- Приступаем к готовке: для теста необходимо натереть сыр на небольшой тёрке.
- Прибавляем в сырную массу соль,чёрный перец, 3 яйца и всё перемешиваем.
- Берём муку.добавляем в неё мелко порезанный чеснок. Начинаем замешивать крутое тесто, если муки будет недостаточно добавляем ещё пару ложек.
- Берём кусок теста, лепим из него шарик и обволакиваем его в муке.
- На как следует подогретую сковородку наливаем растительное масло и жарим наши шарики в кипящем масле до золотистой корочки с 2 сторон. Берём салфетку, либо бумажное чистое полотенце и выкладываем готовые шарики дабы бумага отобрала лишний жир. Наши шарики готовы.
Приятного Вам. Спасибо, что заходите к нам на сайт!
Автор рецепта — Сергей Мартынов, г. Минск, Белоруссия