Сегодня расскажу Вам как приготовить куриный паштет. Быстрая, легкая закуска, которая всегда уместна на столе. Как вариант вы всегда можете украсить ее по своему вкусу, добавив любимые ингредиенты. Паштет получается превосходный, мне очень нравится его с хлебушком и помидоркой! Попробуйте и вы!
Ингредиенты:
- 300 грамм филе (уже отварного);
- около 200 грамм любого мягкого сыра (у меня плавленый);
- 0,5-1 зубчик чеснока;
- сок из половины лимона;
- 3-4 шт грецких орехов;
- соль, перец и зеленушка по вкусу.
Как приготовить куриный паштет. Пошаговый рецепт
- Куриное филе предварительно отварите в подсоленной воде. Кстати, можно использовать и жареное или тушеное филе, что у вас есть под рукой.
- Измельчите при помощи блендера филе, чеснок и сыр. Если суховато получается, можно добавить пару столовых ложек бульона.
- Добавьте сок лимона, соль, перец измельченную зелень и все перемешайте.
- Затем добавьте измельченные орехи и взбейте блендером еще раз, чтобы орехи оставались кусочками.
Вот и все! Быстрая и вкусная закуска на вашем столе! Приятного аппетита!
Рецептом поделилась — Наталья Хозина
Будьте с нами в гугл+.