Давайте я Вам расскажу. как приготовить куриную печень с майонезом. Конечно, она будет не только с майонезом, но куриная печень по этому рецепту получается просто бомбезной! Вкусная, без горечи, очень нежная и сочная! Не рецепт, а находка!

Ингредиенты:

• 0,5 кг куриной печени;
• 5 ст.л. майонеза;
• 3 яйца;
• 4 ст.л. муки;
• соль/перец;
• масло для жарки.

Как приготовить куриную печень с майонезом. Пошаговый рецепт

1. Печень промойте и удалите пленочку. Затем нарежьте и слегка отбейте. Посолите и поперчите печень по вкусу.
2. Смешайте майонез с яйцами, добавьте муку, перемешайте.
3. Кусочки отбитой печени обмакните в кляр и обжарьте на разогретом растительном масле до румяности кляра.
4. Печень в кляре получается очень сочной.

Еще к куриной печени можно добавить чеснок, но я этого не делаю!

Приятного аппетита и отличного настроения!

Рецептом поделилась — Катя Пруть

Будьте с нами в гугл+.