Сегодня очень хочется рассказать как приготовить курицу с картошкой в рукаве. И картошка и курочка получаются просто бесподобными. Ароматная картошечка, пропитанная соком курицы, а курочка получается нежной и очень вкусной. Мне очень нравится этот рецепт, потому что все настолько просто готовится, а результат всегда восхитительный.
Ингредиенты:
- Курица весом 1,5-2 кг.;
- картофель — 10 шт.;
- чеснок — 3-4 зубка;
- сметана — 200-250 грамм;
- соль/перец по вкусу;
- также по вкусу любые специи и приправы к картофелю.
Как приготовить курицу с картошкой в рукаве. Пошаговый рецепт
- 2 зубка чеснока измельчить и смешать с половиной сметаны, добавить соль, перец.
- Курицу разделите на запчасти, можно брать и отдельно крылышки или голени, как вам больше нравится. Получившейся смесью из сметаны натрите курицу. Оставьте минимум на 30 минут.
- Картофель очистите и нарежьте на 2-3 части, и смешайте с оставшейся сметаной. солью. перцем и чесноком. Курицу и картофель выложите в рукав для запекания.
- Рукав завяжите. и в нескольких местах сделайте прокол, чтобы во время запекания рукав не лопнул и не вытек сок.
- Поставьте рукав для запекания в не разогретую духовку. включите ее и нагрейте до 180°С.
- Запекайте картофель в рукаве с курицей 1,5-2 часа.
Когда курица с картошкой готовы, достаточно разрезать рукав, выложить все на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита и будьте счастливы.
Всегда рады видеть в нашей группе гугл+.